Ecco le informazioni sullo zucchero filato in formato Markdown:
Zucchero Filato
Lo zucchero filato è una dolcezza ottenuta riscaldando e liquefacendo lo zucchero e centrifugandolo attraverso piccoli fori. Questo processo crea fili sottili di zucchero che si raccolgono formando una massa soffice e vaporosa.
Caratteristiche principali:
- Aspetto: Soffice, leggero e spesso colorato con coloranti%20alimentari.
- Consistenza: Si scioglie rapidamente in bocca.
- Ingredienti: Principalmente zucchero%20semolato e coloranti.
- Preparazione: Richiede una speciale macchina per zucchero filato.
- Diffusione: Molto popolare alle fiere, sagre, parchi di divertimento e altri eventi.
- Conservazione: Si conserva al meglio in un contenitore ermetico per evitare che assorba umidità.
- Storia: Anche se forme simili esistevano precedentemente, la moderna macchina per zucchero filato è stata inventata nel 1897 da William Morrison e John C. Wharton.