Cos'è zucchero filato?

Ecco le informazioni sullo zucchero filato in formato Markdown:

Zucchero Filato

Lo zucchero filato è una dolcezza ottenuta riscaldando e liquefacendo lo zucchero e centrifugandolo attraverso piccoli fori. Questo processo crea fili sottili di zucchero che si raccolgono formando una massa soffice e vaporosa.

Caratteristiche principali:

  • Aspetto: Soffice, leggero e spesso colorato con coloranti%20alimentari.
  • Consistenza: Si scioglie rapidamente in bocca.
  • Ingredienti: Principalmente zucchero%20semolato e coloranti.
  • Preparazione: Richiede una speciale macchina per zucchero filato.
  • Diffusione: Molto popolare alle fiere, sagre, parchi di divertimento e altri eventi.
  • Conservazione: Si conserva al meglio in un contenitore ermetico per evitare che assorba umidità.
  • Storia: Anche se forme simili esistevano precedentemente, la moderna macchina per zucchero filato è stata inventata nel 1897 da William Morrison e John C. Wharton.